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功能效用菊芋是多年生草本植物，高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛，具有降低血脂、排毒养颜、降血糖、调节胃肠功能的功效。1.2026-02-23 -
功能效用菊糖是一种天然碳水化合物，具有水溶性膳食纤维和生物活性前体的生理功能。菊糖可作为糖、脂肪替代物，应用于低热量、低糖、低脂食品中，具有预防便秘、防治骨质疏2026-02-23
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菊三七，中药材。为菊科土三七属植物土三七Gynurasegetum（Lour.）Merr.，以根或全草入药。秋冬挖根，除去残茎、须根及泥土晒干。夏秋采全草，洗净2026-02-23
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莽草根为八角科植物狭叶茴香(IlliciumlanceolatumA.C.Smith)的根或根皮。全年均可采，根挖起后除净泥土、杂质，切片晒干。根皮在根挖起后，2026-02-23
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莼菜别名马蹄草，睡莲科莼菜属的栽培种，为多年生宿根草本植物，食用部分为嫩梢和初生卷叶。莼菜有红花品种和绿花品种两类。红花品种花冠、叶背、嫩梢和卷叶均为暗红色，绿2026-02-23
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莸，中药材。为马鞭草科植物单花莸Caryopterisnepetaefolia(Benth.)Maxim.的全草。分布于江苏、安徽、浙江、福建等地。具有清暑解表2026-02-23
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功能效用莴苣叶子，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值2026-02-23
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